Oferta d’hivern

•febrer 22, 2013 • Feu un comentari

 

 

 

 

 

 

Si vols passar un cap de setmana diferent, allotjar-te en una iurta, veure les estrelles des del llit i aprofitar per fer turisme per la Catalunya interior.

No ho dubtis! Passa’t per casa nostra!

SONY DSC

 

Més info i reserves: info@vinoscolltor.com

 

Anuncis

Encetem temporada de calçots! T’hi apuntes?

•gener 13, 2013 • Feu un comentari

infocalçotsOpció A

– Cada ració consisteix en: botifarra negra i blanca (250g aprox), 15 calçots, aigua, vi, pa, salsa i postre.
– Preu per persona: 11.95€

Opció B

– Cada ració consisteix en: graellada de carn (botifarra negra i blanca, xai, pollastre i xistorra), 15 calçots, aigua, vi, pa, salsa i postre
– Preu per persona: 15.95€

IMG-20130120-WA0004La carn s’entrega crua per cuinar al foc o barbacoa.

També inclós: llenya pel foc, ús exclusiu iurta, serveis i zona del voltant, cuberts, plats i gots de plàstic.

NO INCLÒS: cervesa alemanya 1.50/ampolla, refrescos 1.50/llauna, cafè, licors.

QUANTITAT MÍNIMA: 15 persones.
DIPÓSIT: Reserves mitjançant prepagament del 50%

Més informació a info@vinoscolltor.com

Tancar finestra [X]

Estem de sorteig!

•Juliol 3, 2012 • Feu un comentari

Tenim la gran sort de formar part de la família Mammaproof. Aquestes mares emprenedores amb molts seguidors a l’esquena tenen una web i una guia en paper, en les quals recomanen llocs aptes per anar amb nens, ja sigui per anar a comprar, sortir a menjar, fer un tall de cabells o passar un cap de setmana fora.

I entre totes les seves recomanacions, hi hem aparegut nosaltres! Ens van venir a visitar per sorpresa recomanades per Mamás 2.0 i han escrit una crònica molt bonica de la nostra iurta acompanyada de fotos amb molt d’encant de Colltor i el seu entorn. I per agrair-los-hi, els hem ofert una nit per alguna de les seves famílies seguidores.

Encara esteu a temps de participar, és molt fàcil:

1. Feu-vos fan de Vins Colltor i de Mammaproof (si encara no ho sou) a Facebook.

2. Deixa un comentari a la seva crònica explicant-los per què t’agradaria dormir en una Yurta.

Es pot participar fins al dilluns 9 de Juliol, a les 12h. El sorteig el realitzaran a través de random.org entre tots els comentaris rebuts i el guanyador serà anunciat via Facebook i per correu electrònic.

Matemàtica pura

•Mai 28, 2012 • Feu un comentari

The vines are galloping on a pace, only three weeks ago they were little pink and apple green buds, now they are bright green and reaching upwards. The problem now is to control them. We restrict ourselves to individual vines with two canes, left and right (like arms) and then each cane has two spurs (four per vine), then each spur has two buds. So if you are following my tortuous maths each vine has a possible eight fruit bearing shoots. That is of course the theory and you know what they say about theories…

Les vinyes estan galopant al ritme del pas, fa només tres setmanes eren petits brots rosa i verd poma, i  ara ja són alts i d’un verd brillant. El problema ara és controlar-los. Ens limitem a les vinyes individuals amb dos branques, esquerra i dreta(com els braços) i després cada una té dos esperons (quatre per planta), llavors cada espora té dos rovells. O sigui que si encara em seguiu aquestes tortuoses operacions matemàtiques cada cep té vuit possibles brots fruiters. Això és, per descomptat, la teoria i ja sabeu què se’n diu de les teories…

Estressats

•Mai 25, 2012 • Feu un comentari

Now is the time of year that everything happens all at once, and  mean everything. It is the Red Queen time of year when you just run as fast as you can just to stay one the same spot. You can’t even figure out where your priorities lie because everything IS a priority! What do you do in the 24 hours that God sends us in  a day.  The green pruning  , finish pruning the olives, strim the grass and the weeds and the brambles, cut the lawn, water the plants in the garden, check the newly planted vines, take the child to school, clean the house, cook the dinner, have a shower, feed the chickens, dogs, cats, child (forget the husband)… Need I say more?!

Estem en aquell moment de l’any en què tot passa alhora, i quan dic tot, vull dir TOOOOOT. És l’època de la malèvola Reina Vermella* en la que per molt que corris continues sense moure’t del  mateix forat. Ni tan sols es pot esbrinar on es troben les pròpies prioritats perquè tot és una prioritat! Què es pot fer durant les  24 hores que Déu ens envia per un dia: la poda en verd, la poda final de l’olivera, arrencar les males herbes i els esbarzers, tallar la gespa, regar les plantes del  jardí, comprovar l’evolució dels ceps recentment lantats, portar la nena  a l’escola, netejar la casa, fer el sopar, dutxar-se, donar menjar a les gallines, gossos, gats, filla (m’oblido del marti)… Cal que continuii?!

* personatge d’Alicia al País de les Meravelles

Replantant

•Mai 18, 2012 • Feu un comentari

Aquí teniu unes imatges de la feinada que han tingut a Colltor els últims dies. Com veieu, a l’Arbell no li agrada sortir a les fotografies. En té prou fent la feina “bruta” 😉

Treball d’equip ?

•Mai 2, 2012 • Feu un comentari

Never content with one job in the vineyard Mark makes me do a hundred at a time, taking multi-tasking to absurd extreems. In between my trudges up and down the vines I am now crawling along them on my hands and knees.

“Why?” you may well ask, indeed so do I! Well, we are replanting where vines have died or simply never took or where Mark removed them with over exuberant ploughing or inter-ceping. I have now banned him from ploughing after lunch over the weekends 😉

Normally we use a machine but this year, for a little comic relief, we decided to do it by hand! Mark digs the holes and I crawl along behind putting the vines in the hole, watering and then filling in. What a partnership – any suggestions?

Mai content amb la feina de la vinya, en Mark me’n fa  fer 100 de cop, portant la meva funcionalitat multitasques fins als extrems més absurds. Mentre continuo avançant amunt i avall de les vinyes, ara també ho faig gatejant amb mans i genolls.

“Per què?” us podeu preguntar, realment també m’ho pregunto jo! Bé,  estem replantant els ceps que han mort o simplement mai van arrelar o també els que s’ha carregat en Mark en alguna exibició exhuberant  amb l’arada. Ja li he prohibit llaurar després dels àpats de cap de setmana 😉

Normalment utiltitzem una màquina per replantar però aquest any, per riure una mica, vam decidir fer-ho a mà! En Mark cava els forats i jo m’arrossego al llarg de les vinues posant-les al forat, regarl-los i després omplir-los. Heu vist quin treball d’equip? alguna suggerència?