Els brots i la “poda en verd”

•Abril 30, 2012 • Feu un comentari

24/4 /12

The vines are begining to sprout now. It seems to happen over night. One minute they are just bare wood with two buds on each spur (and there are two spurs per lateral, and two laterals per vine). The next thing the first leaves begin to emerge which are a delicate pale apple green with a soft pink interior. After a week or so there is a faint green tinge over the vines, then suddenly a clear green as the little devils take off.

Les vinyes estan començant a brotar ara. Sembla ocórrer durant la nit. Al principi només són una branca al descobert amb dos rovells a cada ramal (i hi ha dos esperons per lateral i dos laterals per cep). I després ja comencen a emergir les primeres fulles  que són d’un verd pàl · lid, delicat, de color poma, amb un interior de color rosa suau. Al cap d’una setmana aproximadament, hi ha un lleuger tint verd a les vinyes i, de sobte, un color verd clar apareix de sobte com els mateixos dimoniets.

28/4/12

The vines don’t sprout at the same time. Merlot shoots off like Usain Bolt, seeming to grow before your very eyes. Not only  from the buds  that you have carefully and laboriously pruned but they seem to sprout from all over the vine. The vines look like so many teenagers with pink pimples all over their trunks, laterals and spurs – of course you can’t leave them and the next pruning job is called ‘Green Pruning’ . Some sucker (me) trudges up and down the rows (again) removing any extraneous growth. The Cabernet is the slowest to get going – the vine tortoise to the merlot hare, it gets there in the end.

Els ceps no floreixen alhora. El Merlot dispara com l’atleta jamaicà Usain Bolt, sembla que creixi just davant dels nostres ulls. I no només sorgeixen d’aquells brots que tu acurada i laboriosament has podat sinó que que brollen de tot arreu del cep. Les vinyes tenen un aspecte adolescent amb tt de grans de color rosa arreu del tronc, laterals i esperons – per descomptat que no els pots deixar fer al seu aire i el proper treball de poda és el que s’anomena “poda en verd”. Algun ximple (o sigui jo) ara avança altra vegada lentament amunt i avall de les files eliminant qualsevol creixement estrany. El Cabernet, en canvi,  és el més lent a posar-se en marxa – seria la tortuga de la vinya envers del merlot-llebre, ja que l¡atrapa al final.

Recordant Anglaterra…

•Abril 27, 2012 • Feu un comentari

This is the time of year, and sadly for us it is all too brief, that the countryside is truely green. So much so that at times, with out looking too closely at the trees or the fields, I think that I am back in England on an incomparable summer day at home in the Lake District.

It must be the light becuase the contrasts are so clear and the definition of everything so sharp and the colours so bright!!!! Come the heat of the summer and all that fades and bleeds out and then I remember how quickly those nostalgic, home-sick making summer days turn into freezing, rain-soaked mudbaths.

Aquesta és l’època de l’any, per desgràcia per a nosaltres massa breu, que el camp és veritablement verd. Tant és així que de vegades, i si no miro massa d’aprop els arbres o els camps, crec que estic de tornada a Anglaterra en un dia d’estiu inigualable, de nou a casa, al Districte dels Llacs.

Deu ser la llum perquè els contrastos són tan clars, la definició de tot el que tan forta i els colors tan brillants!!!

Però arribarà la calor de l’estiu i tot això s’esvairà, es desagnarà, i llavors recordaré amb quina rapidesa aquells dies d’estiu, anyorats i nostàlgics, es converteixen en moments de congelació, xops per la pluja i banys de fang.

 

Nous serveis: activitats a l’aire lliure

•Abril 19, 2012 • Feu un comentari

Arriba el bon temps i amb ell els nous serveis de Cal Colltor: espai per a activitats a l’aire lliure.

Si fins ara oferíem el nostre espai privat per picnics, costellades i reunions vàries (empreses, guarderies, amics…), ara també hi afegim el servei per als centres de ioga, pilates, preparació al part que vulguin fer una jornada a l’aire lliure amb la possibilitat de culminar-ho amb un àpat. En acabar les activitats podeu fer servir les nostres instal·lacions per cuinar o bé podem pactar un dels nostres menús concertats i no us heu de preocupar de res!

Demaneu informació i ens adaptarem a les vostres necessitats!

En forma

•Abril 19, 2012 • Feu un comentari
You would think  that working outside in the vines woul be a rather jolly way to keep fit. There is all that trotting around the vineyard from field to field, up and down hill, up and down the endless rows of vines – not to mention taking the daughter up an down to school now and again! Bending up and down (always good for the thighs), hauling huge bundles of cuttings here and there and everywhere.
 
Best of all the endless bloody  pruning should by rights tone the old upper arms to Madonna like chicken arm/leg taughtness. Up to a point Lord Copper (as my mother and Evelyn Waugh would have said) – being right handed, my right arm is a vision Madonna would be proud of. My left arm, well that is another story and the bat-wing rules. This may of course explain the recent craze for those hideous asymetrical dresses!
 

Potser penseu que treballar a les vinyes és una manera força alegre de mantenir-se en forma. És cert que estic tot el dia trotant al voltant de la vinya, d’un camp a un altre, amunt i avall del turó, amunt i avall de les interminables fileres de vinyes – sense esmentar que constantment he d’acompanyar a la meva filla a l’escola un cop i un altre! Ajupir-te i aixecar-te per recollir farcells de retalls aquí i allà  (sempre és bo per a les cuixes).

El millor de tot de la interminable poda sagnant és el privilegi de tenir els braços musculats com la Madonna (braços de pollastre i cames entrenades). Fins a un cert punt, Lord Copper (com dirien la meva mare i EvelynWaugh), sent dretana como sóc, el meu braç dret és una visió de la que la Madonna n’estaria orgullosa. El meu braç esquerre, en canvi, ja és una altra història, pengim penjam com les ales d’un rat-penat. Aquest desequilibri explica, per descomptat, la meva recent afició per la moda dels horribles vestits asimètrics!

  • Llegir tots els escrits de l’Arbell: dia a dia

Imatges primaverals

•Abril 16, 2012 • 1 comentari

Aquí teniu recollides les fotografies que han participat al nostre Concurs de Fotografia de Primavera.

La veritat és que era molt difícil escollir-ne una!!!!

Sort que va ser per votació pupular i no vam haver de triar nosaltres! I la guanyadora, amb 86 vots va ser, la fotografia de la Marga. Ara només cal quadrar dia i hora i podrà disfrutar de l’espai privat per a picnics de Cal Colltor.

Marga M

Per fi… o no?

•Abril 15, 2012 • Feu un comentari

Spring is definitely in the air and more particularly in my step. Hip hip hurray, huzzar, bloody marvellous, thank god…. I have finally finished pruning and I still have all my fingers, but there remains a big question with regard to my sanity. Now I have to stagger up and down the rows to pick up all the cuttings (‘restos’) and we are talking 15,000 vines here.

More hell for the ankles!

La primavera definitivament és en l’aire, més en concret, al meu pas. Hip, hip,hurra, Huzzar, meravellosament sagnant, gràcies a Déu …. Per fi he acabat la poda i encara conservo tots els meus dits!  Però encara queda una gran pregunta pel que fa a la meva salut mental. Ara he de recórrer amunt i avall les fileres de vinya per recollir tots els talls (les restes) i estem parlant de 15.000 vinyes a Colltor!

Més infern per als turmells!

  • Ver todos los escritos de Arbell: dia a dia

Concurs de primavera!

•Març 30, 2012 • 1 comentari

Ha arribat la primavera i és el millor moment per fer dinars a l’aire lliure. I com que a Colltor volem que conegueu el nostre espai privat per costellades, us el volem regalar. Com el podeu aconseguir?

Moooooolt fàcil! Només heu de complir uns petits requisits:

  • fer-vos seguidors de la nostra pàgina de facebook
  • Publicar al mur del nostre concurs una fotografia primaveral (si sou d’aprop, pot sortir-hi Colltor o l’entorn)
  • I la persona que pengi la fotografia que obtingui més “m’agrada”, serà la guanyadora!
Què guanyarà?
  • En primer lloc, la seva fotografia substuirà l’actual imatge de portada del facebook (massa neu per la calor que fa!!) durant el mes d’Abril
  • En segon lloc, guanyarà poder gaudir gratuïtament de l’espai de picnic Colltor per fer una costellada en grup (màxim 10 persones) i els obsequiarem amb una ampolla de vi de casa nostra.
Què us sembla? Us ve de gust? Teniu alguna costellada pendent i no sabeu on ubicar-la? Doncs aquí teniu la oportunitat!!!
Aprofiteu els propers dies de Setmana Santa per sortir i fer fotografies primaverals. Teniu temps fins el 9 d’Abril (dilluns de Pasqüa). El veredicte sortirà el proper 10 d’Abril i el premi el podreu fer servir el dia que volgueu (prèvia consulta de disponibilitat) dels mesos d’Abril i Maig.
Esperem les vostres fotografies! I no oblideu de compartir-ho amb els vostres amics perquè us puguin votar!